15 апреля 2025, 09:51
С 14 апреля в Оренбуржье проходит неделя доноров крови. Диетолог центра общественного здоровья и медицинской профилактики Наталья Динуллина рассказала, какое питание должно быть у донора.
Накануне и в день процедуры:
- не употребляйте жирные и жареные блюда. Избыток жиров приводит к хилёзу (перенасыщению крови липидами) – сыворотка становится вязкой, и кровь не пригодна для переливания. Также следует ограничить копчёные и острые блюда, соленья и маринады, специи;
- откажитесь от колбасы и мясных деликатесов, мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, яиц, магазинных соусов, майонеза;
- не употребляйте масла, в т.ч. растительные, шоколад, орехи, семечки, халву и финики;
- запрещено принимать алкоголь.
- важно пить достаточно жидкости, это препятствует избыточной вязкости крови.
В день процедуры:
- за 2–3 часа до неё съешьте лёгкий завтрак – кашу на воде, сладкий чай, фрукты и овощи, кроме запрещённых, сушки.
После процедуры:
- не устраивайте разгрузочные дни, не соблюдайте какие-то диеты, питайтесь в рамках своего коридора калорийности, разнообразно.
- очень важно восполнить потерю таких микроэлементов, как кальций и железо.
- уделите внимание питьевому режиму – 2 л жидкости в день, в т.ч. соки, морсы, компоты.
- от употребления алкоголя на фоне восстановления после кровопотери следует отказаться.
Полное восстановление состава крови наступает через 30–40 дней.