
Тема: «Технолог продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов, оператор пищевого производства».
Данная профессия вызвала большой интерес у учеников 10А класса. В конце занятия прошел небольшой мастер - класс, целью которого стало сформировать представление у обучающихся о производственном процессе кондитерских изделий, продемонстрировать инструменты
и оборудование для изготовления торта.
Закончился урок приятным чаепитием со вкусным тортом, изготовленным собственными руками.